Aprenda a trabalhar com chocolate para a data mais lucrativa
do ano! Vamos desvendar a temperagem, fazer ovos de
páscoa e bombons com longa validade.
Nesse curso você aprenderá a fazer:
Técnica de temperagem do chocolate
Moldagem de cascas de ovos
Um Bombom com ganache de longa duração
2 Ovos: Casca recheada e colher.
Informações do curso:
• Máximo de 10 alunos.
• Método de Ensino: Demonstração e Prática.
• Você leva para casa o que produzir.
Inclui:
• Avental Flakes.
• Ingredientes.
• Apostila com receitas.
• Certificado de participação.
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para
abertura.